Come noto, l’acqua è essenziale per lo sviluppo della vita sulla Terra e per il suo sostentamento. Una preziosa risorsa che fa parte del nostro quotidiano. Possiamo dire che la vita sia subordinata all’accessibilità di acqua.
L’acqua è importante per il corpo umano, ne mantiene le funzioni vitali, ossia permette la digestione, l’escrezione, il trasporto di sostanze nutritive in tutto il corpo, la respirazione e la termoregolazione. Occorre quindi mantenere un apporto continuo d’acqua al nostro corpo, in quanto questa è la componente principale del nostro organismo. Un uomo adulto di taglia media (70 Kg) ha un peso corporeo composto da circa il 60% di acqua; mentre, l’organismo femminile ne contiene una quantità minore, circa il 50% del peso corporeo.
Parliamo di un elemento che ha un potere calorico pari a zero e che quindi non incide sul bilancio energetico dell’organismo. L’uomo ha però bisogno di bere acqua, in quanto questa è ricca di sali minerali, sostanze inorganiche che costituiscono circa il 6% del peso corporeo. Le sostanze contenute nell’acqua non danno energia, ma partecipando alle reazioni metaboliche ne consentono la liberazione.
L’acqua svolge un ruolo importante anche per l’ambiente e gli altri esseri viventi.
Il 71% della superficie terrestre è ricoperta da acqua, fondamentale per l’intero ecosistema terrestre e la sua biodiversità: uomo, animali, piante e clima. È il composto che garantisce la vita in natura come dimostrato dal ciclo dell’acqua. Non solo, l’acqua contribuisce a mantenere costante la temperatura degli oceani e degli altri bacini acquiferi di grandi dimensioni, mitigando l’escursione termica lungo le coste.
L’acqua è un bene che abbiamo il dovere di tutelare, trovando e impiegando metodi innovativi che ne limitino gli sprechi e che consentano il raggiungimento della nostra #MissionWater!
